前からあこがれていたのです。おいしいイタリアンを作れる人に。
今日は青木春子さんが主宰するLa Cucina Primavera のお料理教室へ。
メニューはUova Sode Ripene~ ゆで卵の詰め物と
Tagilatelle ai funghi porcine~ボルチーニ茸のタリアッテレ
見よ!このできばえっ!
ワインやデザート、食後酒までごちそうになって…
それはそれは、至福のひとときでした。
いつも大田神社に行く途中に通る、普通のおうちなのです。
家の中もステキ☆
文化は家庭から始まるのだなあ~。